• Rabu, 17/11/2010 08:46 WIB
  Resep Nasi: Nasi Liwet Daging Sayuran
• Senin, 15/11/2010 10:19 WIB
  Resep Nasi: Nasi Goreng Sawi
• Senin, 06/09/2010 13:58 WIB
  Resep Ramadan: Ketupat Ketan
• Rabu, 07/07/2010 12:08 WIB
  Nasi Tim Daging
• Jumat, 04/06/2010 11:15 WIB
  Resep Bubur: Bubur Hitam Sosis Jagung

Kamis, 03/06/2010 10:50 WIB

Resep Bubur: Bubur Bakso Sawi Asin
Odilia Winneke - detikPemilu

Jakarta - Bubur yang kental dan hangat enak juga disantap dengan bakso dan sawi asin yang renyah-renyah enak. Lengkapi dengan kaldu ayam yang hangat dan telur rebus, jika ingin lebih mantap.

Bahan:
200 g beras putih, cuci, tiriskan
750 ml kaldu ayam
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
6 butir bakso, iris tipis
150 g sawi asin, iris halus
Pelengkap, jika suka:
Kaldu Ayam
Telur Rebus

Cara membuat:

• Masak beras bersama kaldu hingga beras matang dan kental. Jika perlu tambahkan kaldu panas.
• Masak sampai menjadi bubur yang kental. Angkat.
• Taruh bubur di mangkuk saji. Beri bahan Taburan.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 4 orang
( dev / Odi )

Dapatkan Info Pilpres terkini. Ketik *123*1*9*1# lalu OK/YES dari HP Anda. Khusus pelanggan Indosat.

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Resep Bubur : Bubur Sayuran Teri
• Bubur Ayam Jamur
• Nasi Goreng Kencur