• Rabu, 23/11/2011 16:54 WIB
  Resep: Ikan Bawal Balado
• Rabu, 16/11/2011 16:54 WIB
  Resep: Ikan Gulung Jamur
• Kamis, 22/09/2011 10:22 WIB
  Resep Ikan: Ikan Mas Bumbu Kemiri
• Senin, 12/09/2011 13:28 WIB
  Resep Ikan: Lele Bumbu Rawit
• Senin, 05/09/2011 14:51 WIB
  Resep Seafood: Udang Kuah Asam Pedas
• Selasa, 30/08/2011 11:17 WIB
  Resep Udang: Sambal Udang Petai

Selasa, 09/03/2010 11:00 WIB

Steak Salmon Apple Salad
Odilia Winneke - detikPemilu

Jakarta - Makan enak dan istimewa tetap bisa Anda lakukan selagi berdiet lemak. Ikan salmon si jagoan omega 3 diberi bumbu ringan dan disajikan dengan salad apel yang manis-manis segar!

Bahan:
2 potong fillet salmon
1 sdm minyak olive
Bumbu Perendam, aduk rata:
2 sdm kecap Jepang
1 sdm madu
1 siung bawang putih, parut
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt merica hitam memar
Salad Apel:
300 g apel, iris tipis
1 sdm kismis
Saus, aduk rata:
2 sdm mayones botolan
1 sdt mustard pasta
1 sdm air jeruk lemon/nipis
½ sdt merica bubuk

Cara membuat:

• Olesi salmon dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
• Panaskan minyak, masak salmon hingga matang kedua sisinya. Angkat.
• Salad Apel: Aduk apel, kismis dan Saus hingga rata.
• Sajikan salmon dengan Salad Apel.

Untuk 2 orang

( dev / Odi )

Dapatkan Info Pilpres terkini. Ketik *123*1*9*1# lalu OK/YES dari HP Anda. Khusus pelanggan Indosat.

Tetap update informasi di manapun dengan http://m.detik.com dari browser ponsel anda!

Baca juga:

• Ikan Kerapu Dua Rasa, Pembawa Berkah
• Prawn Crystal Untuk Pesta Keluarga
• Cumi Tumis Daun Seruni